Jika Anda menyukai semangka, Anda mungkin terbiasa dengan perjuangan untuk memilih semangka yang bagus di toko bahan makanan. Tidak ada yang lebih buruk daripada pulang dengan semangka segar, hanya untuk menyadari rasanya hampir tidak berasa. Setelah beberapa penelitian serius, saya menemukan cara memilih semangka di toko bahan makanan yang manis dan berair. Selama Anda melakukan empat hal berikut, hampir dijamin Anda akan memilih yang bagus.



1. Ambil dan Rasakan Ukurannya

semangka, melon, sayur

Madelyn B Bucher



berapa banyak kalori yang dimakan michael phelps per hari

Cobalah untuk memilih semangka yang bukan yang terbesar maupun yang terkecil. Lebih baik jika berukuran sedang. Saat Anda mengambilnya, itu akan terasa berat untuk ukurannya (indikasi dari semua jus di dalamnya). Semangka yang baik mengandung sekitar 90% air , dan yang paling matang memiliki air paling banyak.

2. Cari Field Spot

semangka, sayur, melon, padang rumput

Katherine Baker



Titik lapangan, atau titik kuning, adalah tempat semangka bersandar di tanah. Semangka matang biasanya memiliki bercak berwarna kuning krem ​​atau oranye-kuning, yang menandakan bahwa ia matang di bawah sinar matahari, bukannya bintik-bintik putih yang menandakan bahwa ia dipetik lebih awal.

3. Cari Anyaman

semangka, melon, manis, jus

Jocelyn Hsu

'Bekas luka' seperti jaring pada semangka tercipta saat lebah menyerbuki bunga dan melukai selaput yang membentuk buah di kemudian hari . Semakin banyak anyaman yang dimilikinya, semakin banyak penyerbukan yang diterimanya, dan semakin manis semangka itu.



4. Ketuk itu

semangka, melon

Tess Wei

Letakkan semangka dua inci dari telinga Anda dan pukul dengan tangan Anda yang bebas. Jika belum cukup matang akan terdengar kusam jika terlalu matang, akan terdengar kental. Namun, jika sempurna, akan terdengar dalam dan hampa.

Resep Semangka Mudah

Musim semangka dari Mei hingga September , tergantung di mana Anda tinggal. Apa yang Anda lakukan setelah mempelajari cara memetik semangka? Bagaimana cara menyajikannya, tentu saja! Selain hanya memotongnya dan memakannya dalam irisan, berikut adalah beberapa resep mudah yang akan menyegarkan Anda di musim panas ini.

1. sorbet semangka

Ini sorbet semangka sederhana akan membuat Anda tetap sejuk selama bulan-bulan musim panas. Hanya dalam empat langkah, sorbet ini akan siap untuk diambil dan dinikmati.

2. Kulit Buah Semangka

semangka, melon, manis, sayur, permen

Vernell Dunams

Jika Anda menyukai gulungan buah, Anda akan menyukai potongan kulit buah semangka ini. Tidak hanya sehat, tetapi juga mudah dibuat hanya dengan dua bahan. Mereka sempurna untuk camilan dalam perjalanan darat atau di pantai.

3. Salad Semangka

Libby Perold

Ingin alternatif yang lebih ringan dari salad berat berbasis mayones? Cobalah salad semangka ini. Semangka menambahkan rasa manis yang lembut pada hidangan yang gurih, dan mint akan segera mendinginkan Anda.

Empat. Piala Semangka-Feta

Cangkir semangka-feta adalah makanan pembuka yang sempurna untuk pesta biliar di rumah Anda. Ini hanya menggunakan tiga bahan, dan Anda dapat menggabungkannya dalam waktu singkat untuk menghasilkan cangkir salad yang menggemaskan ini untuk siapa saja yang menyukai buah-buahan.

bisakah Anda mengganti krim asam untuk yogurt dalam memanggang

Semangka segar dapat digunakan dalam banyak resep lezat dan sehat (tentu saja, rasanya juga enak jika Anda menikmati semangka langsung). Tetapi langkah kunci untuk membuat resep ini adalah memilih semangka yang sempurna di toko bahan makanan lokal Anda. Lain kali Anda pergi berbelanja bahan makanan dan melihat beberapa semangka tergeletak di sekitar, pastikan untuk menggunakan langkah-langkah ini untuk memeriksa apakah itu yang terbaik atau tidak.