Saya tidak pernah menghargai madu (sejujurnya, saya bahkan tidak menyukainya) sampai ayah saya, sebuah paradigma sejati dari semua itu adalah ketenaran berkelanjutan, memilih beternak lebah sebagai hobi terbarunya. Biasanya disebut sebagai 'Emas Cair' karena manfaat kesehatannya yang menyerupai makanan super, madu rasanya enak dan serbaguna.



Studi terbaru menunjukkan bahwa madu tidak hanya meningkatkan energi dan mengurangi kelelahan, tetapi mengonsumsi bahkan satu sendok makan madu sehari juga terbukti dapat melawan kanker (dan mabuk!). Jika kehidupan bebas kanker dan bebas mabuk bukanlah alasan yang cukup untuk mendapatkan lebih banyak madu dalam makanan Anda secepatnya, mungkin salah satu dari penggunaan sederhana namun lezat ini sudah cukup.



1. Sandwich Selai Kacang, Pisang dan Madu

Madu

Foto milik newsday.com

Lihatlah versi ramah vegetarian dari Elvis yang terkenal itusandwich selai kacang, pisang, dan bacon. Meskipun cara Anda menyiapkannya pasti akan menyenangkan banyak orang, cobalah menempatkan sandwich di alat pres panini untuk suguhan yang lebih menggugah selera.



2. Makaroni Kelapa

Madu

Foto oleh Natalie Choy

Tidak, ini bukan level Ladureé macarons , tetapi mereka sama enaknya dan bahkan bisa jadibuatan sendiri. Seperti halnya memanggang, cukup ganti gula atau nektar agave dengan madu dalam proporsi yang sama dan Anda akan menuju kehidupan yang lebih bahagia, lebih sehat (dan lebih lezat).

3. Madu dan Smoothie Buah

Madu

Foto oleh Rachel Piorko



Lain kali Anda bangun dengan rasa pusing yang membuat Anda merasa seluruh dunia telah melupakan Anda, bangunlah dari tempat tidur dansmoothie.

Campurkan secangkir yogurt atau susu dengan buah segar (atau beku) apa pun yang Anda miliki, masukkan ke dalam blender dan tutup dengan satu sendok besar madu. Kekayaan madu dalam antioksidan akan membantu tubuh Anda membuang semua racun yang tidak diinginkan tersebut sehingga Anda dapat melanjutkan hari Anda.

#SpoonTip: Lihat smoothie pisang madu favorit saya sini .

4. Batang Granola

Madu

Foto oleh Rachel Conners

bagaimana cara mengetahui apakah ayam panggang sudah matang

Baik itu pekerjaan, ujian tengah semester, keluarga, teman, atau hanya kehidupan secara umum, beberapa minggu kami selalu bepergian. Granola bar adalah camilan yang sempurna untuk dimasukkan ke dalam dompet atau ransel Anda saat hari-hari sibuk yang gila itu. Untuk menghindari pemrosesan yang tidak perlu dan gula tambahan yang mengganggu sebagian besar varietas yang dibeli di toko, buat sendiri (petunjuk: untuk semua pecandu Chewy Bar di luar sana, ini datang dengan rasa yang sama dan setengah rasa bersalah).

5. Satu Sendok Besar

Madu

Foto milik cleaneatingmag.com

Jika Anda menyukai makanan Anda bagaimana Anda hidup (sederhana dan sederhana, yaitu) maka ambillah madu Anda seperti yang dilakukan ayah peternak lebah saya… sesendok besar. Anda akan mendapatkan semua manfaat nutrisi tanpa repot menyiapkan apa pun. Apa bisa lebih baik?